PENGANTAR ILMU KIMIA

Penulis :
Dr. Ria Qadariah Arief, SKM., M.Kes., Dwi Handajani, S.Pd.,
Laeli Nugraheni Herawati, S. Pd.,
Ni Putu Rahayu Artini, S.Si., M.Si., Nur Komariyah, M.Si.,
Siti Unvaresi Misonia Beladona, M.Si., Mokhamat Ariefin, M.Sc.,
Marvin Horale Pasaribu, S.Si., M.Si.,
Meiyanti Ratna Kumalasari, S.Si., M.Sc.,
Jovian Dian Pratama, S.Mat., M.Mat., Fithra Malvarinda, S.T.,
Tety Wahyuningsih Manurung, S.Si., M.Si.
ISBN : 978-623-88989-2-3
Jumlah Hlm : x, 204
Ukuran : 15×23 Unesco
Kertas : Bookpaper
Tahun Terbit : 2024
Editor : –

SINOPSIS

Buku ini membahas tentang sifat materi, struktur atom, ikatan kimia, reaksi kimia, serta aplikasi dan pentingnya ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari.

Dalam buku ini, pembaca akan diperkenalkan pada dasar-dasar ilmu kimia, termasuk unsur, senyawa, dan campuran.
Penulis menjelaskan tentang properti fisik dan kimia materi, serta bagaimana materi dapat diklasifikasikan berdasarkan
sifat-sifat ini.

Buku ini juga membahas tentang struktur atom dan tabel
periodik. Pembaca akan mempelajari tentang komposisi atom, jumlah proton, neutron, dan elektron dalam atom, serta
bagaimana unsur-unsur dikelompokkan dalam tabel periodik.

Selain itu, buku ini menjelaskan tentang ikatan kimia dan
molekul. Pembaca akan diberikan wawasan tentang bagaimana atom-atom dapat saling berinteraksi melalui pembentukan ikatan kimia, serta bagaimana ikatan-ikatan ini mempengaruhi sifat-sifat senyawa.

Daftar Isi

Kata Pengantar ………………………………………………………v
Daftar Isi…………………………………………………………….. vi
BAB 1
ATOM<………………………………………………………………. 1
A. Definisi Atom………………………………………………………………………..2
B. Struktur Atom……………………………………………………………………….3
C. Sifat Atom…………………………………………………………………………….9
D. Nomor Atom Dan Nomor Massa……………………………………………10
E. Isotop…………………………………………………………………………………12
F. Elektron Dan Konfigurasi Elektron …………………………………………12
G. Elektron Valensi…………………………………………………………………..15
BAB 2
ORBITAL …………………………………………………………… 19
A. Orbital………………………………………………………………………………..20
B. Bentuk Orbital …………………………………………………………………..24
C. Energi Orbital………………………………………………………………………28vii
BAB 3
MOLEKUL………………………………………………………….. 31
A. Pengertian Molekul……………………………………………………………..32
B. Bentuk Molekul …………………………………………………………………..34
C. Pengaruh Bentuk Molekul Terhadap Sifat Kepolaran……………….40
D. Interaksi Antar Molekul………………………………………………………..41
BAB 4
CAIRAN DAN PERUBAHAN KEADAAN ……………………… 45
A. Sifat-Sifat Cairan…………………………………………………………………..46
B. Perubahan Keadaan Cairan…………………………………………………..51
E. Penerapan Perbahan Cairan dalam Kehidupan ……………………….57
BAB 5
STOIKIOMETRI …………………………………………………… 61
A. Pengertian Stoikiometri ……………………………………………………….63
B. Konsep Mol…………………………………………………………………………64
C. Rumus Molekul dan Rumus Empiris……………………………………….66
D. Pereaksi Pembatas ………………………………………………………………71
E. Persen Hasil (Yield)………………………………………………………………74
F. Persen Kemurnian ……………………………………………………………….76viii
BAB 6
TERMODINAMIKA ………………………………………………. 79
A. Termodinamika …………………………………………………………………..80
B. Sistem dan Lingkungan Termodinamika …………………………………82
C. Persamaan keadaan …………………………………………………………….84
D. Kalor, Energi, Usaha …………………………………………………………….86
E. Kalor ………………………………………………………………………………….88
F. Hukum Pertama Temodinamika…………………………………………….91
G. Hukum Kedua Temodinamika ……………………………………………….94
H. Perubahan Entropi dalam Sistem…………………………………………..95
I. Perubahan Entropi dalam Lingkungan ……………………………………96
J. Hukum Ketiga Termodinamika………………………………………………98
K. Energi Bebas Gibbs………………………………………………………………98
L. Energi Bebas dan Kesetimbangan Kimia ……………………………….101
BAB 7
KESETIMBANGAN KIMIA………………………………………105
A. Reaksi reversible dan kesetimbangan dinamis ………………………106
B. Konstanta kesetimbangan…………………………………………………..108
C. Menuliskan Persamaan Kesetimbangan pada Kesetimbangan
Homogen dan Heterogen……………………………………………………110
D. Faktor yang Mempengaruhi Kesetimbangan …………………………113ix
BAB 8
KINETIKA KIMIA……………………………………………….. 119
A. Konsep Kinetika Reaksi……………………………………………………….121
B. Hukum Laju Reaksi …………………………………………………………….123
C. Orde Reaksi ………………………………………………………………………125
D. Pengaruh Suhu Terhadap Laju Raksi …………………………………….128
E. Teori Tumbukan ………………………………………………………………..129
F. Faktor Yang Mempengaruhi Laju Reaksi……………………………….130
BAB 9
REAKSI DALAM LARUTAN …………………………………… 133
A. Definisi larutan ………………………………………………………………….134
B. Sifat-sifat Larutan ………………………………………………………………135
C. Elektrolit dan Non elektrolit………………………………………………..136
D. Proses Pembentukan Larutan ……………………………………………..140
E. Konsentrasi Larutan …………………………………………………………..141
F. Persamaan Ionik………………………………………………………………..146
G. Aturan Kelarutan Senyawa Ionik di Air …………………………………148
BAB 10
TITRASI DAN KURVA pH……………………………………… 149
A. Titrasi……………………………………………………………………………….150
B. Kurva pH…………………………………………………………………………..156x
BAB 1 1
REAKSI REDUKSI-OKSIDASI DAN ELEKTROKIMIA………161
A. Reaksi Reduksi-Oksidasi (Redoks) ………………………………………..162
B. Elektrokimia………………………………………………………………………173
BAB 12
ELEKTROLISIS AIR DAN PENGGUNAAN BATERAI ………181
A. Elektrolisis ………………………………………………………………………..182
B. Elektrolisis Air……………………………………………………………………185
C. Penggunaan Baterai …………………………………………………………..189
Daftar Pustaka…………………………………………………….190
Tentang Penulis…………………………………………………..199