MANAJEMEN PRODUKSI

Penulis :

Farhan Akmala Putra, S.P.
Ir. Aulia Fajrin, S.T., M.Sc.
Irfan Saefuloh, SE., M.E.
Mokh Afifuddin, S.T., M.T.
Roudlotul Badi’ah, S.M., M.M.
Linda Lestari, M.E.
Meri Rusdiani, S.E., M.E.
Adhitomo Wirawan, S.ST, M.BA

ISBN : 978-634-7062-63-5

Jumlah Hlm : VIII + 92
Ukuran : 15 x23 Unesco
Kertas : Bookpaper
Tahun Terbit : 2025
Editor : –

SINOPSIS

Buku Manajemen Produksi disusun untuk memberikan pemahaman mendalam tentang konsep, prinsip, dan praktik manajemen produksi yang esensial dalam dunia industri. Ditujukan untuk mahasiswa, praktisi, dan individu yang tertarik dengan pengelolaan produksi yang efisien, buku ini membahas berbagai aspek manajemen produksi, mulai dari dasar hingga tantangan yang dihadapi dalam praktiknya. Pembaca akan diperkenalkan dengan ruang lingkup manajemen produksi, termasuk perencanaan, pengendalian, dan pengelolaan sumber daya produksi.

Buku ini terdiri dari beberapa bab yang mencakup: pengertian dan dasar manajemen produksi, ruang lingkup serta tujuan manajemen produksi, kendala dalam produksi dan operasi, strategi pengelolaan produksi yang efektif, serta contoh kasus yang relevan untuk memperkaya pemahaman. Dengan pendekatan sistematis dan contoh praktis, buku ini diharapkan menjadi sumber pengetahuan yang bermanfaat dalam pengembangan keahlian di bidang manajemen produksi, baik untuk sektor manufaktur maupun jasa.

Daftar Isi

Cover Manajemen Produksi I

Kata Pengantar IV

Daftar Isi VII

Bab 1 Pemahaman Dasar Manajemen Produksi dan Operasi 1

Bab 2 Ruang lingkup manajemen produksi 13

1. Perencanaan Sistem Produksi 14
2. Sistem Pengendalian Produk 15
3. Sistem Informasi Produk 18

Bab 3 Ruang lingkup manajemen operasi 20

Bab 4 Pengendalian manajemen produksi 30

1. Definisi Pengendalian Manajemen Produksi 31
2. Tujuan Pengendalian Manajemen Produksi 32
3. Elemen Pengendalian Manajemen Produksi 34
4. Jenis Pengendalian Manajemen Produksi 37
5. Tahapan Pengendalian Manajmen Produksi 37

Bab 5 Perencanaan kapasitas produksi 39

1. Definisi Perencanaan Kapasitas Produksi 40
2. Hierarki Perencanaan Kapasitas 41
3. Jenis Perencanaan Kapasitas 45
4. Proses Perencanaan Kapasitas 46
5. Perencanaan Kapasitas Berdasarkan Horizon
   Waktu 48
6. Alat dan Teknologi dalam Perencanaan Kapasitas 50
7. Meningkatkan Kapasitas Produksi yang Tidak Memadai 53

Bab 6 Etika manajemen produksi dan operasi 55

1. Tujuan Etika dalam Manajemen Produksi dan Operasi 57
2. Prinsip-Prinsip Etika dalam Manajemen Produksi dan Operasi 58
3. Etika dalam Pengelolaan Tenaga Kerja dan Kesejahteraan Karyawan 60
4. Etika dalam Hubungan dengan Pemasok dan Mitra Bisnis 61
5. Etika Lingkungan dalam Manajemen Produksi 62
6. Etika Pemanfaatan Faktor Produksi Menurut Sistem Ekonomi Islam 64
7. Tantangan dalam Implementasi Etika di Manajemen Produksi dan Operasi 66
8. Strategi Penerapan Etika dalam Manajemen Produksi dan Operasi 68

Bab 7 Kendala kendala produksi dan operasi 69

1. Gangguan Rantai Pasok 71
2. Efisiensi Proses Produksi. 72
3. Tranformasi Digital 73
4. Tenaga Kerja dan Keahlian 75

Daftar Pustaka 78

Tentang Penulis 86