SISTEM INVENTORY

Penulis : Rachmat Destriana M.Kom., Abrar Hadi, S.Kom., M.Kom., Moh. Khoridatul Huda, S.Pd.,
M.Si., Ph. D., Iwan Jaya, S.Kom., M.Kom., Dr. Erna Mulyati, ST., MT.,
Ratna Rahmawati Rahayu, M.Kom., Ir. Sri Lestari, ST., MT., IPM., ASEAN ENG. ,
Haryono, S.Kom, M.Kom., Satria, S.Kom., M.Kom., Fery Purnama, M.Kom.,
Dini Hamidin, S.Si., MBA., MT., Dr. Maniah, S.Kom., M.T., Intan Istiqomah, S.T., M.Sc.,
Lathifatul Aulia, S.Si., M.Mat., Rahayu Kusumawati, S.Pd., MM.
ISBN : 978-623-8586-14-1
Jumlah Hlm : xii,226
Ukuran : 15×23 Unesco
Kertas : Bookpaper
Tahun Terbit : 2024
Editor : –

SINOPSIS

Dalam buku ini, pembaca akan dipandu melalui berbagai aspek penting dalam sistem inventory, termasuk perencanaan persediaan, pengendalian persediaan, manajemen rantai pasok, dan teknologi informasi yang mendukung. Penekanan diberikan pada pentingnya menjaga keseimbangan antara biaya penyimpanan dan ketersediaan barang demi memenuhi permintaan pasar.

Penulis juga membahas metode analisis persediaan, seperti metode EOQ (Economic Order Quantity) dan JIT (Just-in-Time), serta strategi pengelolaan persediaan untuk mengoptimalkan kinerja bisnis. Dengan studi kasus dan contoh nyata, pembaca diberikan wawasan mendalam tentang bagaimana sistem inventory yang efektif dapat meningkatkan efisiensi operasional dan profitabilitas perusahaan.

Secara keseluruhan, “Buku Sistem Inventory” menjadi acuan yang berharga bagi para profesional logistik, manajer rantai pasok, dan pemilik bisnis yang ingin memahami prinsip-prinsip inti dalam mengelola persediaan dengan sukses. Buku ini tidak hanya memberikan pemahaman yang mendalam tentang sistem inventory, tetapi juga memberikan strategi praktis untuk meningkatkan kinerja operasional dan mengoptimalkan manajemen persediaan dalam lingkungan bisnis yang kompetitif.

Daftar Isi

KATA PENGANTAR……………………………………………………….v
DAFTAR ISI ……………………………………………………………….vi
BAB 1 – PENGENALAN SISTEM INVENTORY………………………1
A. Latar Belakang ……………………………………………………… 5
B. Komponen Penting Sistem Inventory …………………………. 7
C. Pentingnya manajemen inventory dalam bisnis ……………. 8
D. Tantangan yang dihadapi tanpa sistem inventory yang
efektif…………………………………………………………………10
E. Tujuan Sistem Inventory …………………………………………12
F. Definisi Sistem Inventory ………………………………………..16
G. Sejarah Sistem Inventory…………………………………………16
BAB 2 – KONSEP DASAR INVENTORY MANAGEMENT ……….. 24
A. Konsep Dasar Sistem Inventory…………………………………24
B. Pentingnya Manajemen Inventory …………………………….25
C. Sistem dan Proses Manajemen Inventory…………………….27
D. Metode Manajemen Inventory ………………………………….29vii
E. Teknologi Dalam Management Inventory …………………… 31
F. Fungsi Management Inventory ………………………………… 32
BAB 3 – JENIS-JENIS INVENTARIS ……………………………….. 34
A. Bahan Mentah (Raw Materials) ………………………………… 36
B. Komponen (Components) ………………………………………. 37
C. Barang dalam Proses (Work in Porgress/WIP)……………… 38
D. Barang Jadi (Finished Goods)…………………………………… 39
E. Barang-Barang Perawatan, Perbaikan dan Operasional
(Maintenance, Repair, and Operations/MRO)………………. 39
F. Pengemasan dan Bahan-Bahan Pengemasan (Packing and
Packaging Materials)……………………………………………… 40
G. Stok Antisipasi dan Stok Keamanan (Safety and Anticipation
Stock
) ………………………………………………………………… 41
H. Inventaris Decoupling……………………………………………. 42
I. Invetaris Siklus (Cycle Inventory)……………………………… 42
J. Inventaris Pelayanan (Service Inventory) …………………… 43
K. Inventaris Singgah (Transit Inventory) ………………………. 43
L. Inventaris Teoritis (Theoretical Inventory) …………………. 43
M. Inventaris Usang (Excess Inventory) …………………………. 44
BAB 4 – PERENCANAAN PERSEDIAAN …………………………… 45
A. Fungsi Perencanaan ……………………………………………… 45
B. Karakteristik Perencanaan ……………………………………… 46viii
C. Tujuan Dari Sebuah Perencanaan ……………………………..49
D. Perencanaan Persediaan …………………………………………50
BAB 5 – METODE PERAMALAN PERMINTAAN…………………. 55
A. Apakah Peramalan? ……………………………………………….55
B. Tipe Peramalan …………………………………………………….56
C. Peramalan Horison Waktu ………………………………………57
D. Pola-Pola Data ………………………………………………………58
E. Pendekatan Peramalan …………………………………………..60
F. Pengendalian Peramalan…………………………………………65
G. Verifikasi peramalan………………………………………………66
BAB 6 – PENGENDALIAN PERSEDIAAN………………………….. 69
BAB 7 – SISTEM ABC (ACTIVITY-BASED COSTING) ……………. 79
A. Falsafah Sistem ABC ………………………………………………79
B. Konsep Activity Based Costing System ………………………..84
C. Sistem ABC dan Sistem Tradisional ……………………………86
D. Proses dan Pengukuran Biaya dalam ABC Sistem…………..87
E. Tahapan Pembebanan Biaya dalam ABC Sistem ……………88
F. Prinsip yang Melandasi Activity Based Costing System……92
G. Klasifikasi Biaya Berdasarkan Tingkat Aktivitas…………….92
H. Manfaat dan Keterbatasan Activity Based Costing System..94ix
I. Syarat Penerapan Activity Based Costing System ………….. 95
J. Tahapan Dalam Perancangan Activity Based Costing System
………………………………………………………………………… 97
K. Penggunaan Analisis Klasifikasi Activity Based Costing
dalam Mengidentifikasi Material ……………………………… 98
L. Contoh Activity Based Costing System ……………………… 101
BAB 8 – PENILAIAN PERSEDIAAN DAN METODE EVALUASI .104
BAB 9 – MANAJEMEN RANTAI PASOK DAN PERSEDIAAN …..123
A. Definisi Manajemen Rantai Pasok…………………………… 124
B. Strategi Manajemen Rantai Pasok …………………………… 128
C. Definisi Manajemen Persediaan……………………………… 129
D. Jenis-jenis persediaan ………………………………………….. 130
E. Alat ukur persediaan……………………………………………. 131
BAB 10 – SISTEM INFORMASI MANAJEMEN PERSEDIAAN ….132
A. Definisi…………………………………………………………….. 133
B. Komponen SIM-P ……………………………………………….. 134
C. Manfaat SIM-P……………………………………………………. 136
D. Tantangan dalam Implementasi …………………………….. 138
E. Tahapan Membangun SIM-P …………………………………. 141
F. Fitu-Fitur Minimal Yang Ada Pada SIM-P………………….. 143x
BAB 11 – TEKNOLOGI TERKINI DALAM SISTEM INVENTORY146
A. Tren Teknologi yang Muncul di Manajemen Inventori…. 146
B. Kemajuan Sistem Manajemen Inventori yang Canggih…. 148
C. Penggunaan Teknologi pada Sistem Manajemen Inventori di
Masa Depan ………………………………………………………. 154
BAB 12 – MANAJEMEN PERSEDIAAN BERBASIS E-COMMERCE
………………………………………………………………….156
A. Pengantar Manajemen Persediaan Berbasis E-Commerce156
B. Metode Manajemen Persediaan dengan Perkiraan
Permintaan dalam E-Commerce …………………………….. 157
C. Web Manajemen Persediaan Berbasis E-Commerce ……. 159
D. Teknologi dalam Pengembangan Sistem Pengadaan
Berbasis E-Commerce ………………………………………….. 162
E. Tantangan-tantangan Manajemen Pengadaan Berbasis ECommerce ………………………………………………………… 164
BAB 13 – STUDI KASUS IMPLEMENTASI SISTEM INVENTORY
………………………………………………………………….167
A. Pentingnya sistem inventory dalam bentuk website…….. 167
B. Metode yang digunakan untuk membuat web-based
inventory system ………………………………………………… 169
C. Pemrograman dan Database yang digunakan…………….. 170
D. Studi Kasus Implementasi Sistem Inventory………………. 171xi
BAB 14 – MODEL PERSEDIAAN EOQ (ECONOMIC ORDER
QUANTITY) …………………………………………………..179
A. Persediaan ………………………………………………………… 179
B. Model Pengendalian Persediaan …………………………….. 184
BAB 15 – METODE PENENTUAN TITIK PEMESANAN (ROP) …190
A. Definisi Titik Pesanan ………………………………………….. 191
B. Strategi Manajemen Persediaan……………………………… 199
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………….201
TENTANG PENULIS……………………………………………………216